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早安～
#手作橄欖法棍🥖
法棍無油無糖～
口感 #外酥內軟～
很適合🈴️沾上橄欖油醋醬
我特別vs喜歡調上明太子醬~鹹鹹辣辣甜甜
可以吃上一條法棍🥖
這次發酵的很漂亮❤️氣孔很均勻
450G高筋麵粉
340克常溫水
8克鹽巴
1克酵母粉
五顆去籽有機切碎的橄欖🫒
全部放在鋼盆裡面攪拌均勻
放在冰箱冷藏24小時隔日拿出
整形棍長～二次發酵進烤箱250度18分出爐
#歐北煮
