無論國際局勢如何動盪~飯還是要吃醬燒鱸魚,煎這麼大一條魚,不爲難自己有煎壞的機會,今天就麻煩不沾鍋效勞,煎魚的同時,我會同時放上三、四片的薑一起煎、這個方法是一天在客戶家裡,看到客戶煎魚時學到的,發現加薑煎魚特別有香氣,因為要醬燒,所以今天魚煎得焦香一些,第一次用這個長盤裝魚,果然剛剛好,家人吃魚,我吃蒜苗,這盤魚今天只剩魚骨頭,太受喜愛了!工作忙碌!煮飯就變成療癒自己的消遣~#櫻食煮藝PLUM& CHERRY BLOSSOM🌸櫻蒔設計