冰箱又空空
用剩下的一點食材炒個米粉煮點湯簡單吃
晚餐後烤了接下來一週的麵包
老人家憑感覺調配材料和麵加了些薑黃粉後
換我接手揉麵 揉的時候感覺水份比平常的少
揉的過程中比較不沾手
老人家說這次做小麵包
當然沒問題啊
醒發完分切後整形再發20分鐘
放入預熱至190度的烤箱烤20分鐘
烤10分鐘時有將烤盤轉個向
然後麵包飄香出爐囉
老人家很滿意兩人合作烤出來的成果
也拍起了照
物價漲自己做麵包自己除了控製食材可隨意調加成自己喜愛的口味
也讓荷包君別瘦那麼快
#我愛Staub鑄鐵鍋
#我愛Staub瓷器擺盤趣