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蝦仁飯🍤
準備的材料很簡單：米、蔥段、絞肉、火燒蝦
調味料：醬油、糖、鹽
前置：蝦仁先加少許米酒+鹽抓醃
1、炒蔥段跟蝦仁
2、蝦仁快熟了先撈起來備用
3、炒絞肉
4、把蝦仁放回去一起拌炒
5、加入米&水
6、滾了以後蓋起來轉小火8分鐘，再燜10分鐘
時間到～拌勻就可以吃了。
蝦仁飯搭配一顆半熟蛋好好吃😋
綠色葉子是羅勒，剛好早餐用剩的。
這個就看個人口味要不要加了～
#Staub快速料理
