來分享一道 🎉糯米捲🎉
材料：
圓糯米2.5杯
豬肉絲200g
紅蔥頭、香菇、蝦米、
*龍眼肉適量
*香菜
千張即乾豆皮（1張可捲4捲）
圓糯 1:水0.8 照這比例煮成熟飯
熱鍋炒香紅蔥頭，豬肉絲，依序加香菇、蝦米炒至香味出來加龍眼肉可加調味、塩、胡椒、醬油、和些許糖
放點水燒一下誏味道融合，熄火加香菜拌勻
將煮熟圓糯飯翻拌再倒入炒料鍋中，全部翻拌均勻😋😋即成油飯😋已吃一碗🤣
放涼，用壽司捲將油飯捲起成長型卷
即可收冷藏。
取用時用點油煎軟、熱即可開吃😋龍眼肉和香菜必不可少、有加加分作用🎉
這是嫁進婆家後，每年過年前須備料
拜拜時婆婆會先備好，隨時要吃即煎
熱，非常方便又好吃😋😋
作成紀錄給自己也誏大家取用🥳🥳

#我愛staub鑄鐵鍋