#姨婆深夜食堂之花火小饅頭太久沒發麵糰做麵點了,今晚發一個小麵糰來試試手感。從做麵糰到揉麵都覺得蠻好的,直到彎著腰做花火花朵,才覺得久沒做手感都生疏了🤔做好後覺得外型還可以,進爐蒸的過程看著小饅頭長大,也覺得一切順利🤭沒想到~時間到悶了3分鐘開蓋,才發現小饅頭起皺了😔沒關係~好吃最重要🤭#粉底姨婆愛麵點#我愛Staub鑄鐵鍋