來來來～這星期作業今天全部完成✅
我接下來可以耍廢好多天了😄😄😄
因為家裡不吃羊，所以羊排改成戰斧豬排～
原本擺盤我也不是要擺這樣的～😂
就在我備料的同時，我就看到有人默默拿著刀子跟紅蘿蔔，坐在餐桌前一直切切切～
然後等我豬排煎好時，他已經擺好花跟蝴蝶了🤣⋯就等著我把豬排放上去，他今天有夠自動自發😄！
那天看直播老師是用樹葡萄煮醬汁，原本以為我今年全勤的直播之路要斷在這裡了，還好老師說醬汁也可用紅酒加點糖😅還好有替代方案，讓我的全勤直播可以順利進行😊

另一道麻油海鮮炊飯，我放進海鮮後蓋上鍋蓋，我還轉了大一點的火加熱一下，然後再熄火悶15分鐘，然後今天的飯出現了鍋巴，加上麻油的香氣真的超級好吃😋！

魏嘉昌
CoCo Chang
#煎羊排佐葡萄醬
#麻油海鮮炊飯
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#我愛Staub鑄鐵鍋