這幾天我們家小小妹畢業考💕
幾個禮拜之前就唉唉叫畢業考要考全冊，壓力好大，怕唸不完
又加上上週六的音樂會演出，更早之前一週學校直笛隊比賽，簡直是忙翻了…
還好，時間早就已經先定下來，跟著計劃一步一步完成該完成的事情，就剩最後一步的畢業考了，妹妹加油💪💪💪，所有畢業生考試加油💪💪💪
這幾天媽媽做了大家都喜歡的烤雞料理
昨天的雞胸肉溫沙拉孩子們還有林老蘇都很喜歡，非常適合這幾天炎熱的天氣

雞胸肉蔬菜溫沙拉
材料
雞胸肉三大盒
彩椒兩顆切條
牛蕃茄一顆到兩顆（也可以使用小蕃茄）
紫洋蔥半顆切絲
九層塔一小把
迷迭香1
奇異果兩顆切片

做法
煮一鍋水加入鹽巴，轉小火放入雞胸肉，煮大約5分鐘，關火蓋上鍋蓋燜10分鐘

放點食用油，將洋蔥炒香，再加入彩椒，九層塔，放入燜好的雞胸肉，炒至上色，撒點鹽巴以及黑胡椒調味

再加入蕃茄，奇異果，新鮮九層塔，生菜，迷迭香擺盤

淋上醬汁（醬油，蘋果醋，橄欖油1:1:2）

清爽又健康高蛋白健康溫沙拉上桌啦💕
#艾蜜莉餐桌
#分享生活美學（平日心情分享大使37）