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#白菜獅子頭
來交作業做獅子頭，做年菜、年糕感覺比較像有在過年，多做一點放冷凍保存要吃就有，第一次做獅子頭是去年直播料理作業，這次是第2次，家人都很愛吃這道，煮起來很有成就感，謝謝 Jane Chuang Jerry Lin 兩位老師直播教學，學會如何挑選白菜，受益無窮
使用24黑色、羅勒綠淺燉鍋
#我愛staub鑄鐵鍋
#食堂在我家料理杯墊集集樂
