#蕃茄肉醬 #印度烤餅肉醬對我來說是個超棒的常備菜,休假日花點時間熬煮起來,接下來要拌飯拌麵或搭配棍子麵包都可以,有時候比煮水餃還快,孩子也買單。做法百百種,我喜歡的版本混合牛豬兩種絞肉,洋蔥胡蘿蔔芹菜都要切丁一起炒,滋味就是營養豐富。印度烤餅則是看英國烘焙大師-保羅郝萊伍做的,在乾煎時就香味四溢,鵝子單吃也說好吃,大師的食譜果真不同凡響啊。