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【親子丼】
堪稱懶媽媽的快速料理，完全沒有任何技術性，會開火就能完成✅
雞肉下點醬油抓醃，用熱水泡日本柴魚昆布高湯，洋蔥切成絲，切些青蔥點綴用。
鍋中依序放入洋蔥絲、高湯、調味料、雞肉，蓋上鍋蓋，大火煮滾後轉中火計時5分鐘，倒入1/2蛋液，蓋鍋蓋燜煮2分鐘，再倒入1/2蛋液煮30秒至1分鐘，撒上青蔥就能上桌。
#小提醒_白飯必須是平常的兩倍量
青熊家 #青熊家ご飯 #鶏肉料理 #親子丼 #ご馳走様です😋
