傍晚 鄰居阿姨拿她種的菜給我
我不知這是什麼??!!
她…居然也不知名😳
她只知 人家好像說“龍豆”
於是~我來 萬事問“谷哥”
原來是 翼豆 也叫楊桃豆 龍豆
有 優質的植物性蛋白 膳食纖維 鐵 鉀 鎂 鈣……
重點 順便查一下如何煮食
晚上…運動回來後 開煮
先炒肉絲+蒜末+辣椒+翼豆+鹽調味(我沒加米酒)
啦啦A~上桌囉
口感清脆…好吃耶
隊友說像“山蘇”嗎?
我覺得比山蘇更好吃😋😋😋
~~~~~~~~~~~~
炒好一盤、拿些許給種植的阿姨吃…因為不會煮
所以 阿姨自己都沒吃過😊
阿姨說:下回收成 再拔一些給妳煮哦
我:好哦~謝謝😊