楊太太晚餐🥢🍚
5:00多才開始準備煮飯，其實好累，但上班日還是要認份一點🤣😂
雞腿太太先退冰了，川燙一下過冷水洗去雜質，就開始燉，今天煮蓮藕枸杞雞湯給老爺潤潤肺。
高雄還是很熱藥膳的鍋類還要再等等ㄟ😝

秋季，吃點蓮藕潤肺養顏很不錯喔！
這是太太的做法：

蓮藕雞腿枸杞湯
土雞腿二隻

蓮藕二節（煮湯的可以是最粗的那節）

薑片4，5片

香菜少許

調味料：鹽巴二匙（自己斟酌）

做法：雞腿煮一鍋滾水下鍋川燙一下,雞腿用流動的水沖洗雜質，放涼備用！

蓮藕刨去外皮泡醋防止氧化（皮吃起來還是會有點粗粗的）不去也可以，蓮藕變黑其實還是可以吃只是比較不美觀。

切大概一公分寬的厚度比較好煮熟,取一鑄鐵鍋冷水下雞腿薑片一起煮，蓮藕一起煮也可以，太太比較慢才放入跟雞腿一起煮。
起鍋前再加入枸杞,香菜!就可以關火了～
就是一道秋季很適合的一道湯品！

這道湯品非常適合每天吼學生的老師喝😂🤣😝
喔喔沒有吼喔🙄🤣

#楊太太廚房烘焙筆記🎶🎵🎼🥢🍚🎼🎵🎶
#我愛Staub用愛培育的愛
#不要獎品只要❤
❤蓮藕雞腿枸杞湯
❤蝦仁烘蛋
❤烤糯米椒拌鹽昆布
❤美金香腸🤣
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蝦仁毛豆烘蛋⬆️