2022/10/17 內湖社大 第6堂

本週歡樂享受的是:法國經典尼斯沙拉+煎鴨胸+焗烤千層馬鈴薯，光看菜單就滿誘人的，其實實際上真的很誘人啊!

總覺得這個課怎麼教的有那麼點心虛😚…老師根本是去那乘涼，大吃同學成品來著~因為只要示範一次，每位同學就立馬成高手，甚至青出於藍，一切有圖為證~
還有厲害的愛玲Élise (抽到的美麗法文名字，意義代表：有衝勁，好奇，領導力，很符合吧！🤩），特別帶著美麗的史大伯，超前佈署以即將到來的萬聖節可愛裝飾擺盤🥰💪💪💪，這次我可有為辛勞大廚拍美照喔！

其實我們的課程，每次每道菜都很簡單，而且都是以原食材來烹調。
用意很單純:不是要做什麼驚世之作，而是希望從最根本先讓大家的嘴巴、味蕾有機會來認識、熟悉法國味道。
而在做完之後，一起欣賞品嘗，來體會法國人以怎樣的心情與態度對待、享受食物。
另外還可以實際學以致用，因製作不複雜，回家可以輕易重現，與親朋好友分享共度，凝聚感情~

美食向來是法國人用來滿足生活的一大媒介，而”人”是主角~
朋友家人間的愉悅相處共享，正是法國人的一種生活方式。
這也是我們開這個課的宗旨，希望帶大家體驗有溫度的真正法國生活!