用家裡肉類和雞肉食材來解鎖

#咖哩肉末
沒加辣是因為可能疫情期間後，對辣的感覺特別敏感，還是用了二種咖哩粉混合試試，結果碰出來的火花，是可以接受的😀

#蘋果洋蔥雞湯
用了一顆蘋果，一顆台灣洋蔥🧅和半隻雞還有半塊鴨米血⋯結果26淺燉鍋快滿出來了，因為北部的氣溫下降很大，就加了2-3湇麻油讓自己暖一點，還好沒搶過蘋果洋蔥的甜味⋯雞肉也煐別的清甜好吃

#菊花肉燥
還是用家裡有庫存的三層肉燥，還好男生宿舍還滿配合的也完銷了它，它的味道也像極了媽媽常做的滷肉燥，小時候媽媽因為忙於工作，也常加做這樣的肉燥，散蛋就加入肉燥中。這也是媽媽的拿手菜色之一，吃的時候也是一種家鄉味上心頭的感覺，還是滿滿家鄉的滋味💕💕💕

#咖哩肉末日(P40-41）-12

#蘋果洋蔥雞湯(P186-187)-13

#食堂在我家料理杯墊集集樂

#朱曉芃菊花肉燥

#粟子男生宿舍廚房料理

#分享生活美學（吃喝大使-51）