沒想到阿萱起床家裡都沒人在家🤣所以今天是阿萱上湯👩🏻🍳,只有一個人就是要吃湯泡飯啊,超適合起床第一餐,做簡易味增湯,先用乾香菇跟昆布煮湯底,煮湯底的時間就來用新刀具✨,中式片刀真的很厲害,我沒有切碎嫩豆腐,每一個成功切出小豆腐塊,片刀鏟了就可以下鍋🤩然後之前社團的姊姊有教學可以用濾網把味增好好的融合到湯裡🍲