繼之前煮了冬瓜湯
這次是我第二次料理冬瓜

Jerry Lin 跟 Jane Chuang 這道 #醬燒冬瓜
原來還可以用黃豆醬、豆瓣醬、味噌來料理
每次看雙J賢伉儷直播都能學到食材挑選的眉角
真的是受益良多！

另外這道
阿姬家的小寶貝 #碰氣 小廚神
用可愛奶音介紹的 #鯊魚餅
因為碰氣太可愛，即使沒有杯墊也要解鎖
要找鯊魚漿的確不容易啊~
求助漁貨闆娘社友找鯊魚漿
她說現在不是季節沒有鯊魚漿
把她冷凍珍藏的鯊魚肉直接送我
還交代我不要完全退冰才打泥，避免溫度太高
第一盤起鍋立刻讓鄰居拿幾塊回去
結果挑食小公主喜歡、我家小寶貝也直呼好好吃
等到鯊魚再次出沒市場時可以囤貨了！

#直播料理解鎖
青熊家 #醬燒冬瓜
李婉菁 #鯊魚餅
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#分享生活美學（美食療癒大使-49）