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## 想請教前輩， 我用這款三合一琺瑯鑄鐵鍋淺燉鍋26cm 燉煮**蕃茄**馬鈴薯燉**牛肉**，結果小火燉煮時，光份都跑光光了…，不知道是這款三合一煎盤當鍋蓋密合度不好，其他的琺瑯鑄鐵鍋會有這個問題嗎? ~~感謝~ : )
順便想問一下，琺瑯鑄鐵鍋不管是鍋還是盤都很難洗，即使我用水浸了一夜，鍋巴還是黏的勞勞的，我都用竹制的飯匙在那邊推~~或指甲扣，有夠累…
