⋯⋯⋯又回到了小時候的舊家
好多年沒回來了
我閉起眼⋯
空氣中
泛著那股熟悉的香甜氣味
我想起花園裡的櫻花樹
搖曳生姿的迎客
一陣風，落英繽紛
一排桃樹引著我入門
穿過中堂
來到熟悉的用餐區
映入眼簾的是兩個大型，四方檜木蒸籠
底下四角，擺著板凳，高高架起
一個放年糕、發糕
一個放蘿蔔糕、芋頭糕
往右望去
阿嬤正在大灶前專注的揮舞鍋鏟還不忘指揮著家中的婦女們
阿嬤雖然因為當時的社會風俗
早早就結婚
書讀的不多
但是她對自己的廚藝，可是非常自豪
其實
我們都很明白一件事
在她的心中
沒有什麼，比餵飽她最愛的家人要來的更重要了
餐桌上
擺滿一道道精心料理的晚餐
白斬雞、鮑魚沙拉、烏魚子、香腸、五柳枝料理、蘿蔔糕、白菜滷、紅棗當歸雞湯、小孩敬而遠之的芥菜湯⋯
我一直覺得遺憾
當時怎沒把阿嬤的「手路菜」學起來
睜開雙眼
挖一匙芋頭蒸糕 ，送入口中
眼睛瞬間熱了起來
再舀一口客家鹹湯圓
心也暖了
原來
我一直思思念念、尋尋覓覓的家鄉料理
就在「鑄鐵鍋家料理3.0」（台式家常篇）！！
以後我可以照著書複製家鄉料理了
太開心了！🎉🎉🎉
明天就是第一場簽書會了
大家都準備好去搶座位了嗎？🤣
沒有搶到座位
也要搶到搖滾區呦
好多好康等著和大家結緣
千萬別錯過💪
相信我
絕對要提早出門⋯
一年一次社團的簽書會
向來是文藝界簽書會裡最「香」的
不但可以欣賞到常在直播中露臉可可老師的風采🤩
當天現場買書還能抽鍋子😍
食譜作者群也會在現場跟大家一起互動
最令人開心的是
社團特別邀請幾位作者，將會在現場將書中料理，化成成品請大家品嚐
別忘了
每次總會有意外的驚喜小禮💝
一定要記得索取，享用和留念
殘酷的事是，數量有限喔
祝大家明天玩得愉快
也預祝明日簽書會，順利成功！
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2025/11/15 (六) 14：00～15：00
*2. 高雄場：紀伊國屋 漢神巨蛋店
2025/12/14 (日) 14：30～16：30
Ps.
我已經解鎖了11道料理囉！容後再補菜名和作者。歐～～每一道都好吃到翻！😆😋
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