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前兩天的蘿蔔絲餅
做了15個 兩餐就吃完了
今天應小孩要求 再動手做
兩條白蘿蔔
還好有食物處理機可以刨絲輕鬆不少
看到這些白蘿蔔絲的量
好像在做生意🤣
這次拿出28公分Ballarina 深炒不沾鍋
用少少油就可以煎到酥脆
底部酥脆後就可以讓餅靠著鍋邊
這樣邊邊也都是酥酥脆脆的
咬下有白蘿蔔的清甜
加上辣椒醬真的好滿足
