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今晚簡單吃，今天第一次嚐試用魚鍋來煎#鍋貼。
冰箱常備存糧之一，自己包的鍋貼哈。
1.先放點油，一定要鍋熱再下鍋貼。
2.再放大概半杯水（加點麵粉）。
3.蓋上鍋蓋，全程小熱，大概8～10分，觀察一下水收乾狀態。
4.即可上桌品嚐啦。
自己試的口感，皮的口感較為酥脆喔。
#staub快速料理
