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#蒜味蔥油雞薑黃飯
家裡沒有薑黃粉,以咖哩粉取代,咖哩粉的成份裡最多的就是薑黃,加進水裡煮雞腿排 接著煮米飯,整鍋黃澄澄的,讓人食慾大開。
這次使用可可老師推薦的泰國香米煮,米粒細長,煮後粒粒分明,口感特別Q彈,全家人都很喜歡。
當然,靈魂醬汁就是蒜味蔥油了,這季節的蔥便宜 品質也不錯,我做了一大碗,可以盡情的加,兒子說 好像海南雞飯喔!超級好吃!
CoCo Chang老師動作好快,已經把直播影片放到YT了,大家記得去訂閱+按讚哦😊
https://youtu.be/A3DUCFVEU2Q?si=WCbrZB6liRh_Jy8S
#我愛Staub鑄鐵鍋
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#解鎖直播料理來尾牙抽冷凍櫃(21/60)
#蒜味蔥油雞炊飯
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