您尚有 0 筆購物訂單尚未付款,
請點我前往付款。
X
#staub快速料理
#16公分飯鍋
#鮭魚味噌豆腐湯
材料：
鮭魚一片(去皮、去骨頭）
鴻禧菇半包（撥開）
中華豆腐半盒（切塊）
味噌半包
柴魚10克（對1L水)
步驟：
1. 1公升水煮沸後關火，倒入柴魚蓋上鍋蓋悶2分鐘。
2. 瀝出柴魚片留下柴魚高湯，先放魚皮和魚骨熬5分鐘，待沸騰後，再加入鮭魚、鴻禧菇、豆腐至煮沸。
3. 取一個小碗放入味噌，再加入一勺高湯攪拌均勻
4. 帶食材全煮熟後再加入味噌攪拌均勻。
一鍋好喝又營養的湯，完成上桌啦^_^
PS.可依喜好增添蔥花哦！
