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「塔香絲瓜蛋湯」
絲瓜是我們家冰箱夏天必備食材之一
有固定婆婆自種的絲瓜，是兒子必點的食材之一，每次煮都不反黑，超級好吃😋
朋友有人曾說過煮絲瓜必加九層塔，今天倒是第一次嚐鮮，多加了一嘋真的淡淡的九屫塔香不搶走絲瓜的香味
記得小時候，媽媽每煮絲瓜必加蛋，而我是喜愛加蝦米🦐增加鮮度和鹹味，偶爾升級加小珠貝和蝦子⋯這湯頭真的是鍋底決不會有剩的問題。
家人吃的開心😃煮婦也煮的高興😊
謝謝Jane Chuang青熊家的分享
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#粟子男生宿舍廚房
#分享生活美學（吃喝大使26）
