#東西南北鬥陣一起煮再來二碗飯的黃燜雞
各種忙碌的最近, 一轉眼竟有一段時間沒在這邊記錄分享了。 今天我們「東西南北鬥陣煮」友誼從去年比賽到現在越來越深的六姊妹說好用「黃燜雞」讓家人和自己多扒兩碗飯,一起大爆醣!這道下飯在CoCo Chang老師直播後,在社團似乎掀起一陣風潮感覺千家萬戶都在煮黃燜雞。雖然上個月自己做過, 但醬料的部分沒有做出「黃燜醬」的口味, 謝謝方愛玲隊長大大和可可老師都提出可以用味噌或豆瓣代替, 這次感覺上手也可口多了。我小偷懶沒再去採購用了冰箱的去骨雞腿排。突然好想吃米血也一起加入, 加上原本大愛的青椒彩椒, 實在太滿足啦!
