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今天的晚餐，都是計劃外～～
首先，來自 #空姐媽咪的百變餐桌 的 #鹹豬肉，醃製了兩天，結果～怎知道～不曾想……我把料理的方法記錯了，曉芃老師的做法是烤箱烤或乾煎，我記成了花奶在 #鑄鐵鍋做下飯菜 中分享的做法：先蒸再烤……不小心，又結合了兩本食譜書啊😅
怡文老師分享的 #皮蛋瘦肉粥，本來是昨天的晚餐，誰知道昨天中午的烤肉趴吃到快五點，所以晚餐就PASS了，菜單就推遲一天，還好油條稍微烤一下，還是脆脆的😅
#分享生活美學(食譜書解鎖大使-89)
#JT料理學習日記
#我愛Staub鑄鐵鍋
