#栗子燒肉市場只找得到去殼的栗子,只好買回家自己去膜。依照老闆教的一招:栗子泡在溫熱水裡1-2分鐘再去皮,果真去膜的工作就輕鬆多了(有幾顆還自己「脫膜」了)。用28淺燉鍋做江佳君學姐直播的栗子燒梅花肉,家人吃得好滿足。#食堂在我家料理杯墊集集樂