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#想著記憶中的味道
就洗洗切切各種時令蔬菜
金門的習俗是清明節時
要吃「七餅菜」
跟台灣的「潤餅」雷同
父親在時
總是在我一坐到飯桌前
就包好一捲遞給我
先放了七種炒在一起的料
然後在菜的最上層舖上
金門「竹葉貢糖」
之後在潤餅皮的邊緣塗一層
「海霸王豆瓣醬」再捲起來
大大的一捲潤餅
不只滿滿的料更多的是
父親對女兒的疼愛
#每一種蔬菜要單獨先炒過
食用前再將所有蔬菜合炒在一起
可以再放「金門石蚵」還有豬肉罐頭
味道更豐富

#社團朋友可以估狗金門七餅的典故
#如果有計劃來金門玩三四月是容易起霧的季節
會變成關島行喔
所以要先看天氣再計劃行程
