日安,星期天早餐家家酒主題:斷背山。
解鎖廚房聖經第142頁,曉芃老師的牧羊人派,但我偷吃步,直接用誦芬老師版本的烤義大利紅醬打底,鋪上乳酪絲,再蓋上與鮮奶、海鹽拌勻的馬鈴薯泥,烘烤後外酥內軟口感綿密,我們家的小吃貨們邊吃邊笑呢☺️ 這是「曉芃 crossover 誦芬」料理😁
烤義大利紅醬:
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#牧羊人派
#無糖優格水果麥片
#一口鑄鐵鍋端出一桌菜
#我愛Staub鑄鐵鍋