今晚簡單煮兩人份的
美味炒飯（自己說）
直接拿出班樂尼30義大利礦石不沾鍋
和Staub分菜匙（不只是分菜匙，還是好用的炒菜匙）
下雞油（之前煸雞皮留下來的油）
下蒜末紅蔥頭洋蔥末紅蘿卜絲炒出香氣後
下蝦米繼續炒香
再下西芹丁繼續炒香後
沿鍋邊下調味料 （適量鹽醬油蠔油米酒白胡椒粉先拌勻）上蓋燜滾後
拌炒均勻
現煮好的一杯米白飯倒入鍋中拌炒均勻最後灑入芹菜葉末炒勻後熄火盛盤

今日上桌的是
松露白20公分圓盤餐盤
再放點現成海苔酥增加一些營養

備料用到的是
松露白10公分餐碗 作為備料碗、飯碗、點心碗都很好用 調醬料當然也是可以
松露白醬料碟 裝少量的雞油好好用

備菜切菜
當然還是取出好洗好切的雙人西班牙木纖維不發霉砧板 和鋒利的雙人豌豆綠主廚刀
繼續切切切 切絲切丁切末都不是問題
已數不清是第幾切 早就超過三十切啦
#雙人四大天王切30次挑戰（N/30）
#我愛Staub瓷器點點名
#我愛Staub鑄鐵鍋
#現有食材簡單煮