繼續食譜解鎖之路

#羅宋湯（張小蛙）
上次的西洋芹還沒有全部用完
這週末趕緊再選了一道
能用上這項食材的料理來解鎖😂

這一整鍋有肉有菜的料理最讚了
可以當成一道配菜
也可以當做湯品
當湯汁隨著加熱越來越濃稠
甚至可以變成燴飯👍
一鍋三吃超省事😁

#番茄奶油鯖魚炊 （Choko Lai）
我們家兩位公主是白飯+配菜派
不愛吃炊飯、炒飯⋯
挑了一個平日給他們吃外食的日子
媽媽就任性自己做一人獨享晚餐✌️

去超市看了看
傳統的番茄鯖魚罐頭一買就是三罐
實在不想買太多平常家裡很少用到的食材
於是拿了有單罐裝的日本品牌醬油鯖魚罐頭
按照食譜比例
各種食材、調味、醬汁都減少成煮一杯米的用量
烹煮當下真的很難想像是什麼味道
因為平常都沒在吃鯖魚罐頭😂
完成最後一步燜完飯後
迫不及待地開吃
「嗯⋯？這味道好熟悉⋯好好吃喔⋯」
啊！是蛋包飯裡面那種番茄醬炒飯的味道！
小時候超級愛吃
而且這次還是比較不鹹的版本👍
真是一口接一口停不下來的好吃啊😋😋😋

#我愛Staub鑄鐵鍋家料理2.0（51、52/100）
#我愛Staub鑄鐵鍋
#阿薑心靈綠洲小廚房