本想在安平買新鮮的蚵仔🦪沒想到卻買不到,只好轉戰到支援收銀購買…《鮮蚵豆腐湯》食材:蚵仔🦪、豆腐、蔥、薑、蒜頭、鹽巴、胡椒粉、香油做法:1.將蔥白段及薑絲稍為炒一下,再加入熱水2.水滾之後加入豆腐及鹽巴、胡椒粉調味3.再次煮滾加入蚵仔,等水滾就關火4.最後加入蔥花及香油就完成囉✅#補鐵湯品料理#我愛Staub鑄鐵鍋#我愛Staub鐵粉補鐵大作戰