料理名稱:菜脯蒸魚P40
原作者:Cherie Wong
最近有點放空,今天終於好好的來做菜,一開始看到甜菜脯就好驚訝,台灣沒有甜的吧,都是鹹的😂找了網路影片看到都是馬來西亞人做菜用的😆那就不管了,把鹹菜脯泡水,其他材料切好,用冰箱裡唯一的魚蒸好,這次還是有加進自己的實驗,蒸魚底下鋪滿高麗菜、蔥、薑一起蒸熟。
作好試吃,哇噻!我要說這口味還是第一次嚐到,不輸豆酥鱈魚,別有一番滋味,檸檬汁淋上魚料,融合魚料的味道太棒了👏👏👏
如果還沒做過這道菜,超級推薦喔👍👍👍
#我愛STAUB幸福料理
追蹤頭銜(5)