#一口鑄鐵鍋端出一桌菜 Anny Chuang #椒麻雞

忙完一個月的出菜爭霸賽，真的是虛累累了，也🔒鎖了廚房至少兩週之久。
當隊長提出接龍賽時，考量到自己忙碌的生活以及也擔心成為🐷豬隊友，因此在第一時間就想默默的飄走～但也沒想到在經過盤點的時間之後，剛好也能配合接龍出菜，不僅出菜還是搶菜之一員，這是什麼症頭勒😔😔😔
今天接龍做的是p.151~小媳婦的椒麻雞，不需油炸的簡單步驟佐上夠味的醬料，是道四季皆宜下飯的一道菜。這次在醃料理加了香茅、檸檬葉及南薑粉，經過真空盒發功，更突顯出泰式的風味，光是煎雞肉的時候就讓人食指大動哪！
第五棒～強棒康韶玲花奶❤️❤️❤️

#食字路口料理接龍
#東西南北鬥陣煮
#接龍4
#剝皮辣椒蒸腩排_椒麻雞
#做料理送鑄鐵鍋

神隊長方愛玲神隊友康韶玲Lydia Lin顏婉如Athena Shen