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#台式清燉牛肉麵-Eddi
按照食譜書步驟做發現很容易，今天下班在全聯買到牛腱肉、紅蘿蔔、洋蔥🧅、蔥、薑🫚（全聯很方便，什麼都賣），清洗一下切好食材便放入烤箱，原來湯也可以放烤箱煮（長知識🤔了），中間我就去解鎖其他ㄧ道菜、等時間到再煮個麵、真的好方便、好吃極了！聞到香味，肚子餓，吃了一些些才想起來～忘記拍照📷（還好😅沒有吃光光才想起來）
想請教老師：烤箱內煮和鑄鐵鍋水煮有什麼差異呢？謝謝您！
PS:我有加了一些些白蘿蔔
#台式清燉牛肉麵
#魏嘉昌老師
#我愛staub鑄鐵鍋家料理3.0 P:214-215（37/100）
#我愛staub鑄鐵鍋
