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離我們美食荒漠汐止好近的地方就是基隆，有一個名產吉古拉～
「吉古拉」的發音來自日文的竹輪「ちくわ」，是由魚漿製成，味道挺像魚味重的甜不辣。若有去基隆菜市場，我都會多買幾支冷凍起來～除了吃火鍋可以加，我常加個小黃瓜或櫛瓜下去炒，超級快又好吃喔！
❤️ 櫛瓜炒吉古拉
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#魚腦
#快速料理
