雖然還很熱,但想吃麻油雞就來煮吧~~
以前霆鋒媽媽煮的麻油雞都是酒味很重的
所以剛開始我說要煮麻油雞時他是很抗拒的
但我從小就愛吃麻油雞
以前在家只有我喜歡吃,都要去買雞腿拜託媽媽煮
之後媽媽懶得煮了,叫我想吃自己去外面買一碗
但在外面吃到的麻油雞如果不夠熱我會生氣
而且也沒辦法加其他配料
現在自己會煮之後想加什麼就加什麼
我喜歡買一大片二層肉切片下去煮
也會加高麗菜跟米血,偶爾會想加玉米
然後我會煮到沒有酒味
現在霆鋒也愛上我煮的麻油雞
這就是 屬於我們家的家料理~
#我愛Staub鑄鐵鍋
#食在美味大樂透 10-39、10-48