因為拜拜的時候，剩了好多的番茄鯖魚罐頭，除了煮颱風麵或是下酒菜之外，還能拿他來做什麼？不然來試看看炊飯好了！腦袋突然閃過的想法，魚肉到底要不要一起進去炊煮？加鮮奶油味道應該會更圓潤飽滿一點？作法想過一輪，就去廚房遊樂園玩耍吧！

炊飯之前，先把雞腿肉用米酒、香油、鹽巴抹勻放進烤箱，再來處理鯖魚罐頭炊飯。按照自己憑空想像的模式，順利炊煮。最後我決定不把魚肉和飯一起炊煮，因為罐頭魚肉已經是熟的，不想魚肉又更熟更硬，保留魚罐頭的口感。

我的比例是
米：兩杯，罐頭茄汁：全部，鮮奶油：一大匙，毛豆：適量，水：1.5杯（因為茄汁也算是水份）
炊煮中火5分鐘，米粒火10分鐘，悶15分鐘。

完成心得：鹹味略顯不足，可以再額外加鹽巴。水份也稍稍不足，應該可以加到1.8杯水。

整體味道是好吃的，加了鮮奶油味道不會這麼腥，身為愛魚之人，覺得自己好有創意啊！做菜就像畫圖一樣，把所有元素在腦海裡組合一次，再透過雙手創造出來。廚房遊樂園永遠有無限創意等我實現，櫥櫃裡還有三罐蕃茄鯖魚罐頭，我還可以再改良配方😆

#插畫家巧可
#番茄鯖魚罐頭
#為了吃怎麼樣都要變出來