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上星期拆了一包洋芋片去湊數當做避風塘排骨的蒜酥
沒用完的就敲碎來做洋芋片脆皮炸雞🍗
一盒雞小腿先醃過，然後過三關
不用起油鍋，噴點油用氣炸烤箱
外皮酥脆，雞肉juicy不乾柴
大人飲料可以倒起來了😁
食譜書繼續來解鎖
Alice Chen 的 #鹹蛋炒黃金栗子南瓜
由於不敢吃南瓜
所以想試試換成地瓜會如何？
結果不違和耶😁
鹹蛋的鹹香混合地瓜的微甜，讚讚讚😋
烤土司加上鹹蛋碎也很可以😁
#我愛Staub家料理 解鎖30
#鑄鐵鍋家料理
#洋芋片脆皮炸雞
#加減乘廚🍽️
