楊太太年節料理再一發🤣🤣🤣

每年除夕夜吃完年夜飯後，總是要再上點甜點，這樣才覺得年夜飯是完美的End～
去年楊太太準備了婆婆愛吃的芋泥料理，吃完年夜飯總是會來家裡拜年的親戚(人數超級多），太太一端出圓滾滾喜氣的芋泥球，大家一掃而空，太太真的是太驚訝了🤣🤣🤣
原來芋泥甜點這麼受歡迎喔😛

結果婆婆一個都沒吃到，今年太太下重金買了快10公斤的芋頭，昨晚滷完牛肚牛肉接著做芋泥球，二鍋齊開（電鍋＋瓦斯爐）蒸芋頭，包芋泥丸包到快2:00多，今年芋泥裡面包蜜紅豆，是老爺的點子，不然以前都是包甜年糕～
太太含淚包到2:30還在包老爺心疼說一定要今天包嗎！🤣🤣🤣

太太的芋泥球很簡單➡️
芋頭蒸熟➡️趁熱拌入二砂➡️鹽巴➡️胡椒粉➡️太白粉➡️鮮奶油～
太太會保留一點芋頭塊吃起來比較有口感，再包入少許的蜜紅豆，滾成圓形再沾太白粉，冷藏，要吃的時候沾點水，裹麵包粉油炸至金黃上色就可以取出。
直接炸也可以一樣美味😋

超人氣的夜市小吃,除夕夜當年菜甜點料理也很喜氣的喔！🧧🧨

楊太太楊老爺鬥心小語～
下午採買食材跑了市場，好市多，支援收銀，三進三出，太太肚子餓～
太太：我們去吃肉圓好嗎？
老爺：“搖頭“
騎車經過蔥油餅攤販～
老爺：我們買蔥油餅吃好嗎？
太太：我才不要
老爺：你這是懷恨在心嗎？
太太：no,我是以牙還牙🤣🤣🤣
二個幼稚鬼夫妻對話～

＃甜蜜蜜芋泥球❤
＃我愛staub年節料理❤
＃青熊家
＃我愛staub鑄鐵鍋💕
＃手作甜點松露白陶瓷盤唯一首選❤
＃楊太太廚房烘焙筆記~
＃取名丸還是球很兩難😂😂😂
＃楊老爺說做那麼大當然是球😅
＃有嬸婆😜