晚上好😊~吃飯囉!今晚:澱粉、肉肉、青菜全都有😋
可可老師的#章魚小丸子(補作業)好吃、好吃、真好吃;炸的時候真的很怕會像社友一樣「油爆」之前被燙過,超級怕的
所以我用了「豆漿袋」把高麗菜擠的非常乾,蒸馬鈴薯出的水分也都瀝乾,另外外面沾了非常薄的片栗粉(日本太白粉)開炸~全程油溫要夠(才不會散開)自認炸的很美🤣,真的不開散、沒油爆👍
另外一道作業#生炒羊肉(我用牛肉)跟著湯湯老師料理上菜,真心覺得這也太好吃了,食材取得更是方便,油水炒青菜更是一絕👍,超翠綠的
#章魚小丸子
CoCo Chang
#生炒羊肉
湯聖偉
#食堂在我家料理杯墊集集樂