用鑄鐵鍋來做燉瓜仔肉

鑄鐵鍋的功能真的很多
如果熟悉了它的特性
可以很輕鬆為大家做很多料理

其實。日常生活中
花奶非必要
否則大多讓鑄鐵鍋派上用場
只要小火烹煮就能達到您想要的效果！也有效節省家用電量喔⋯⋯

女兒要花奶做些好下飯的…
燉瓜仔肉簡單美味又快速
今天用美麗的初雪鍋
感覺像是愉悅的心情呢⋯⋯

豬絞肉800公克
醬蔭瓜1.5罐
酒、糖、醬油，各少許
開水適量
將蔭瓜汁倒入絞肉裡
蔭瓜用刀子切碎與所有配料一起放入與絞肉均勻充分攪拌，這期間慢慢加適量的開水，充分打著讓絞肉吸收…….
全部備妥，將鍋子擺上爐台
蓋上鍋蓋，開小火慢慢燉煮至熟即可……

蔭瓜燉肉非常甘美香
配著白飯吃得到滿足的幸福❤️❤️

#花奶好食刻
#初雪鍋蔭瓜燉肉
#我愛Staub24初雪鍋