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🔓解鎖二分之一
不是亂馬也不是亂買喔😏
是為了讓心情愉悅而買❤️(這很重要)
大給貢丟m丟呀~~~☺️
🎉恭喜今天超品日有買到愛鍋的大家,
我自己也買到傳說中的貢尢鍋+寶寶鍋組合,原來寶寶鍋還能選灰or黑,我以為就單一黑,猶豫了一下隨便選了灰趕緊送出訂單,下單完帶著微笑企睏~~
🌟期待它們的到來囉!🥰🥰
下半場蘇打豆👉🏻👉🏻👉🏻
51-100 #翡翠豆腐丸 (Elin)
這道最困難的地方是捏成球狀這一步,拌好後的材料有點偏濕軟,並不是很好朔型,下鍋煎炸後變得有點像「餅」狀,不夠圓欸😅
但我盡力了~還是很好吃😋
洗鍋時發現油有噴濺出鍋緣,好幾條黃黃的洗不掉餒,
小白雪要變黃臉婆了⋯😭
但還是繼續做
52-100 #牡蠣炊飯 (巧可)
牡蠣一袋半斤100元,燙完有些還蠻飽滿的沒有縮,剪碎的蚵仔肉拌在飯裡,每一口都吃得到鮮美的海味👍🏻
53-100 #法式香煎鮭魚佐菠菜泥(Elin)
食譜中唯二用到菠菜的就是翡翠豆腐丸跟這道,所以這兩道可以一起做,洗菜只要洗一次(小撇步😉)
煎鮭魚很平凡,但佐了菠菜泥變得好高級,這滋味只有吃過的才懂☺️
54-100 #高麗菜封 (甜媽 鍾娟)
高麗菜變便宜才下得了手來做這道😅,一整顆55元,我有點好奇做這道的大家有沒有洗菜?🤔
我挖好洞以後有整顆去浸水浸個心安🤣🤣🤣
剝開外圍的幾片還能順便做👇🏻
55-100 #義式高麗菜卷佐起司 (Eddi)
不知道這道是不是著重在義式的米心感??拍完照吃一口感覺沒熟,又放進電鍋蒸哈哈🤣🤣🤣
突然想到《韓綜:黑白大廚》拿坡里黑手黨也有做一道義式燉飯,評審也說米心感很看人吃XDD 但他還是過關了!「義」術品真的是超美的☺️☺️☺️
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理2.0(51-55/100)
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