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晚安
週三下午四點到六點固定有球敍，出門前先備好材料結束立刻奔回料理，今晚解鎻三道料理# 鯖魚米粉湯#桂竹筍鴨肉湯#張小蛙（P 167、P 213頁）前者是小時候颱風天我媽必煮的風颱料理，第二道是我每次買烤鴨必留骨架做鴨湯，沒有桂竹筍時會用酸菜或酸白菜來代替。
#鹹豬肉油飯捲第一次喝到，小孩很買單很適合郊遊時的點心。
#我愛Staub鑄鐵鍋
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理30（97-99/100）
