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🌸港式奶白靓魚湯
說到喝魚湯，一定湯頭要清澈、鮮甜，還不能有腥味，飽滿鮮嫩的魚肉要入口即化，搭配薑絲或蔥蒜等辛香料提味，這是台灣最完美的魚湯。但是，你喝過「沒有魚肉」的濃白色魚湯嗎？沒錯，湯裡１塊魚肉都沒有，而且湯頭的顏色是奶白色！沒錯這就是港式的魚湯！濃郁的湯色鮮美的魚味，這是就是我家在寒冷的天氣喜歡ㄧ鍋熱騰騰的魚湯來滋補和滋潤身體，喝完嘴唇還會黏黏的，🈵🈵的膠原蛋白
。在寒冷的冬天我最愛煲出白白的白湯，讓人就有溫暖、幸福的滋味！
#男生宿舍餐桌
#我愛staub15度幸福料理
