#雙人四大天王30道挑戰(18-21/30)
沒想到有一天我也會撥巨大麻竹筍的筍殼,還被認證通過。🤭🤭🤭
一筍多吃,滷筍、筍湯、炒筍片、筍絲什錦湯。真的可以出好幾道料理了🤭🤭😋。
👉什錦湯作法簡單
洋蔥、麻竹筍切絲、紅蘿蔔絲、娃娃菜切絲、金針菇、豆腐切細條、爆香香菇絲、水、高湯、鹽巴,起鍋前試鹹味後,灑上紅蔥頭酥即可。
吃時可適個人喜好加黑醋哦。
我沒勾芡。喜歡羹味者,可自行勾芡🥰
🥰🥰
今日晚餐
#洋蔥炒蛋-18
#香菇炒筍片-19
#蒜炒高麗菜-20
#蔬食什錦湯-21
使用鍋具
【ZWILLING 德國雙人】Enjoy不沾鍋深煎炒鍋平底鍋28cm、20公分雙人湯鍋