鹽焗吳郭魚是我一直很想挑戰的菜色,但是愛家人不愛吳郭魚的土味,所以到道菜色遲遲沒有上桌過,這次有28淺燉鍋的加持,參考了食譜「鑄鐵鍋。家料理」鹽焗午仔魚的做法,果然華麗登場,征服了家人挑剔的嘴😄ps. 魚肚塞的是陽台長的很囂張的薄荷跟薑片ps.以後不用特別去花蓮吃烤魚了✌️#鹽焗吳郭魚#我愛STAUB鑄鐵鍋#滿12萬人12份感謝