核桃千層馬鈴薯⁡
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食材⁡
馬鈴薯、乳酪絲、雞蛋、鮮奶、無調味核桃⁡
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鹽和胡椒適量⁡
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步驟：⁡
預熱烤箱至180°C⁡
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將馬鈴薯洗淨並削成薄片（可先過水也可直接烤）⁡
在一個大碗中打入雞蛋，加入牛奶並攪拌均勻，加入少許鹽和胡椒調味。⁡
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在烤盤裡鋪上烘焙紙⁡
然後鋪上一層馬鈴薯片、蛋液、乳酪絲⁡
重複🔄直到所有的馬鈴薯片用完⁡
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在最上層撒上碎核桃，增加口感層次⁡
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在烤盤上覆蓋鋁箔紙，避免烘烤過程中表面過焦⁡
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將烤盤放入預熱的烤箱中，烘烤約40分鐘左右，直到蛋液凝固⁡
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取下鋁箔紙，再烤一下下，讓表面呈現金黃色澤⁡
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取出烤盤，稍微冷卻後切成合適的大小，即可享用😋

#核桃千層馬鈴薯⁡