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原以為年後就能輕鬆優雅的下廚，沒想到反而更多時間花南來北往。
難得偷空，燉一鍋苦瓜封肉、蔥爆牛肚，煮好才發現⋯太早上菜了🙄️
是說⋯有多少家庭把苦瓜列為拒絕往來的蔬菜呢？ 小時候我也不喜歡吃苦瓜，甚至到了厭惡的程度。隨著年齡的增長，反而愛上這種先苦後甘的滋味，也許，它恰到好處的反應了人生的樣態吧😊
#我愛Staub鑄鐵鍋
青熊家
#jane的私房料理
#苦瓜封肉 #蔥爆牛肚 #海洋藍鑽石鍋
