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今天下班後先去買菜再回家準備晚餐，天氣乍暖還寒，還是煮鍋雞湯暖一暖吧！在家開伙，雖然比外食要花費一點時間，但是健康是看得到的。
自從開始用大伯鑄鐵鍋煮湯，就愛上了，連以前覺得麻煩的控高湯這件事也變得簡單許多，中火煮滾，開始轉米粒火燉煮，就是大伯鑄鐵鍋開始散發魔力的時候了～接著關火燜燉一段時間，美味料理就拉開序幕囉🥰🥰🥰
可惜我家瓦斯爐沒有米粒火，只能竭盡所能地關成小小小火🤣🤣🤣心裡默默許下心願：等我將來長大賺了錢，一定要換成有米粒火的瓦斯爐！！
（偷用一下湯湯前輩的梗，很好用喔😅😅）
#Staub健康料理
#我愛Staub鑄鐵鍋
